みのりのわかば保育園

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分園

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2022.11.21 /
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食育プログラムを実施しました【11月21日】(月)

今日は、食育プログラムの日。

分園では、ひかり、のぞみ組が参加しましたよ♪

今回のねらいは、

①旬の食材を知る

②給食調理で使用する調理器具や食材について学ぶ。

(本日の昼食のメニューは「カレー」です)

③カレーを調理する???

です。

 

★”旬の食材を知る”のテーマでは、シルエットクイズに

チャレンジしました。

★”調理器具”や食材について学ぶについては、

廣池先生に実物を見せてもらい

しっかりと観察をしましたよ。

ニンジンや玉ねぎ、調理器具を見ましたよ★

一生懸命に廣池先生のお話を聞く子ども達です★

★そして最後は、”カレー作り”に挑戦です。🥄

ご飯やルーに見立てた紙皿の上に、人参やお肉、ジャガイモを

トッピングしていきます。

それぞれの材料が描かれた折り紙を手でちぎって、貼り貼りです。

紙をちぎるのに少々苦戦する場面もありましたが

最後には、とってもおいしそうなカレーが出来上がりましたよ。

 

集中しています。

あともう少しで完成です。

さて、写真は昼食の様子です。

今日は大好きなカレー。

さっき自分達でも調理(製作)したからでしょうか?

みんなモリモリ食べてくれました★

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